Krvavice

  • -
Krvavica križnik

Krvavice

Krvavica je klobasa, ki ima zagotovo največ različnih receptur in načinov priprave. Krvavica, ki jo izdelujemo v mesarstvu Križnik je značilna za savinjsko šaleško regijo. Pripravljena je iz svinjskih glav, drobovine, riža, ješprenja, pečene svinjske krvi, soli in z dodanimi začimbami. Polnjena je v naravna debela čreva. Krvavice takoj po polnjenju v čreva obarimo.  Pred peko krvavico napikamo z zobotrebcem, saj je tako manjša možnost, da bi med peko počila. Krvavica se lepo ujema z kislo repo in krompirjem.


krvavica22


Iskalo

Koledar

oktober 2019
P T S Č P S N
« Jan    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Zadnje objave

KRVAVICE

NOVO V NAŠI PONUDBI

ocvirki

Suhi svinjski ocvirki

Križnikova pleskavica

Pleskavica

domača klobasa

Domača klobasa Križnik

Telečje meso