KRIŽNIKOVI ČEVAPČIČI

 

 Čevapčiči pripravljeni na peko
KRIŽNIKOVI ČEVAPČIČI
(mesni pripravek)
Sestavine:
Sv. meso, sv. slanina, začimbe
Hraniti pri temperaturi pod 4°C.
Toplotno obdelati nad 75°C

 

 

Kralj med mesninami v mesarstvu Križnik so zagotovo Križnikovi čevapčiči. Šef Andrej ni sprejel dejstva, da najboljše čevapčiče pripravljajo naši južni sosedje. Zato se je odločil, da bo pripravil pravi slovenski čevapčič. Kar nekaj časa je vložil v pripravo surovin in začimb in končno mu je uspelo narediti pravo maso in s tem pravi čevapčič – Križnikov čevapčič, katerega receptura ostaja njegova skrivnost. Križnikovi čevapčiči so narejeni iz skrbno izbranega svinjskega mesa in svinjske slanine, soli in začimb. Največja kvaliteta Križnikovega čevapčiča je enkraten okus in sočnost. Sploh ni pomembno ali jih pečete na plinskem žaru ali na oglju, čeprav prav okus po dimu doda čevapčiču svojevrsten okus. S Križnikovi čevapčiči vam še tako slabo vreme ne more pokvariti dobrega piknika, ker vam ostanejo še vedno najboljši čevapčiči daleč naokrog.